CARTA DEL MESÓN “GRATAS ESTAS COMIDAS”.

MENUDO EL DÍA

Entrantes de entrar:

Salchichón a la esquina de la mesa
Calabacino y los cuarenta pimientos del padrón
Pomo de puerta a las finas hierbas
Bichisuás resfriado
Pincho de espina de mar a la chincheta
Pincho de palo meta
Hueso de acierto una
Caspa de carpa
Chope al revés
Anchoa es costilla
Oveja de cerdo
Pulpo a la que llega
Tente en pie de queso azul
Doritos al triangulo isósceles
Picatostesterona
Salmoreja
Oído de cocina
Salteado de salsa de sal
Navajas planteadas
Papas al obispo
Setas quieto
Rollitos de cal y de arena
Crema de piedras
Ostras al pedrín
Boquerones en mi madre
Pimientras
Caracolesterol
Canapienses

De primigenio:

Ajo de angelina jolín con alga mar-y-nada
Indiana jones y el templo caldito
Garbanzos galbarnizados
Acelgas a ciegas
Cebolla de mar
Algas al gas
Échale guindas al vapor
Apio a la piola
Pepino no
Rissotada
Arroz tres delincuentes
Pezcaldito
¿Cogollo aqui?
Marmitaco de martirios
Manojo Escobar (a escoger según carro)
Chirlas en burla
Berenjeverbena
Calabeza

De según en qué chufa:

Lomo a la que mienta
Ballena de cosas
Pez en raya
Rinoceronte con salsa de cazador
Pato a la basura
Cocodrilo de una vez
Salmón histérico
Sepia demasiado
Sombra de mamut a los 4 quesos
Tortilla de hipotecas
Raspa de neoliberalismo
Empate a besugos
Seso sobre entiende

Postres de telégrafos:

Churros con cachalote
Piñones o nones
Gato encerrado
Zanahorias de irse
Tarta de mudo con nata de montaña
Huellas dátiles
¿Almendras una?
Nueces con carraspera
Borbotones con saca harina de Krisna
Pomelo como
Guindas hartas
Mus de órdago
Frutas ensanchadas
Galletas abiertas
Carantoñas de castañas
Buñuelos de ventisca
Pastelitros
Pudding de siesta

Esto es un sinbeber:

Orchatarra
Sirope de siroco
Lechega
Bitterkastañas
Cafré
Limo la nada
Qué arces?
Pipas pegadas
Altramuces de la noche
Zumo de pereza
Té a la cal
Porrón y cuenta nueva

Le recormendamos encarnecidamente la espacialidad de la nasa: ensalada de pies fríos con canónimos y la ridícula esa (para chutarse los pedos).

¡Que aproescabeche!


Cocinéroes: Felipe Bollaín y Ángela de la Serna.